Avec sa laine blanche, son museau tout noir et son allure de peluche, le Nez Noir est devenu une star des réseaux sociaux. Mais sa popularité ne garantit toutefois pas sa survie. Apparue au XIVe siècle en Valais, la race est aujourd’hui en péril, avec quelque 40'000 têtes recensées en Suisse l’an dernier. En cause notamment : un élevage peu rentable pour le lait et la viande, et qui peine à attirer de nouveaux propriétaires. Le concours « Nez Noir Grand Chasseral », présenté comme unique en Suisse hors du Valais, veut donc soutenir les éleveurs, valoriser leur travail et susciter de nouvelles vocations.
Thierry Kneuss : « Il a une grande qualité : c’est un excellent brouteur. »
Reste à savoir ce qui fait un bon Nez Noir. Qualité de la laine, marques noires ou proportion globale : chaque animal sera examiné selon des critères précis par un jury spécialisé. Les meilleurs seront récompensés à 15h, avec notamment les titres de Miss et Mister Grand Chasseral. La journée débutera dès 9h avec une présentation des animaux – environ 60 têtes sont attendues - des animations, des stands de nourriture et des balades à poney pour les plus jeunes. /cro








