La 36e édition de la Désalpe du Boéchet a lieu samedi aux Franches-Montagnes. Les génisses rentrent d’un estivage à la Combe-à-la Biche rendu particulier par la sècheresse.
Une soixantaine de génisses prendront part à la Désalpe du Boéchet samedi. (Photo : archives Georges Henz)
Les génisses sont prêtes à descendre de leurs pâturages estivaux. La Désalpe du Boéchet se tient samedi. Une soixantaine de bêtes décorées comme il se doit vont quitter la Combe-à-la Biche, où elles sont arrivées le 20 mai, pour rejoindre le hameau franc-montagnard. C’est moins que lors des autres éditions où il y en a eu plus de cent. Les bêtes ont pu rester malgré la sècheresse, mais certaines génisses ont vêlé ou sont sur le point de le faire. La baisse s’explique aussi par la présence de vaches mères en estivage. « Ils ont instauré les vaches mères sur le pâturage depuis 3 ans. Elles n’osent pas descendre avec leur veau, à cause du stress. Sur la commune des Bois, il y a de plus en plus d’exploitations qui sont passées en vaches mères. Il y a ainsi moins de génisses d’élevage et il manquait du bétail, donc ils ont mis des vaches mères ici à la Combe-à-la-Biche, car il faut un minimum de bêtes pour pouvoir toucher les contributions », explique Michaël Rebetez, membre du comité de la Désalpe du Boéchet. Si l’agriculteur des Bois trouve dommage d’avoir un troupeau moins grand, cela ne compromet pas l’avenir de la manifestation, selon lui.
Michaël Rebetez : « Il y a moins de génisses d’estivage. »
Cet été a été marqué par une sècheresse jamais vue. La saison a donc été particulière pour la bergère de la Combe-à-la-Biche qui s’est occupée des génisses et des vaches mères durant cette saison, en compagnie de son mari. « On a dû dorloter les bêtes, il a fallu vérifier l’eau, leur donner du sel et les changer de parc dès qu’il pleuvait un peu pour que ça repousse. Les bêtes s’en sont bien sorties. Certains me disent qu’elles ne sont jamais allées aussi bien, d’autres qu’elles ont un peu maigri. L’endroit a peut-être aidé, car nous sommes au nord et il y a un peu du marécage dans les pâturages », confie Madeleine Schmied.
Madeleine Schmied : « C’était une saison un peu compliquée. »
Les organisateurs espèrent 2'500 visiteurs samedi à la Désalpe du Boéchet. Cette 36e édition s’accompagnera du traditionnel cortège avec chars et vaches, ainsi que d’animations telles qu’un marché artisanal et diverses productions folkloriques, en danse et en musique. Retrouvez le programme ici. /emu
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