Pas de panique face à la canicule

Les spécialistes du ciel maintiennent leur avertissement depuis vendredi: le mercure grimpe ...
Pas de panique face à la canicule

 Alvaro Rodrigues, patron et cuisiner du Lion d'Or à Delémont, autorise ses employés à ôter la chemise et opter pour le t-shirt.

Les spécialistes du ciel maintiennent leur avertissement depuis vendredi: le mercure grimpe souvent au-dessus des 30 degrés. Les travailleurs veillent à s’hydrater régulièrement. Dans les cuisines des restaurants, comme au Lion d’Or à Delémont, les températures tournent - été comme hiver - autour des 40 ou 45 degrés. Pour eux, la canicule ne change rien, elle est présente toute l’année. Les EMS, eux, prennent leurs précautions. La résidence Claire-Fontaine à Bassecourt baisse les stores et met des ventilateurs à disposition de leurs résidents. /ila


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