La Braderie de Porrentruy à l’heure de la gastronomie

Depuis vendredi, la 34ème braderie de Porrentruy bat son plein. Si certains visiteurs déambulent ...
La Braderie de Porrentruy à l’heure de la gastronomie

34ème Braderie de Porrentruy 34ème Braderie de Porrentruy

Depuis vendredi, la 34ème braderie de Porrentruy bat son plein. Si certains visiteurs déambulent les rues à la recherche d’une bonne affaire commerciale, d’autres veulent se faire plaisir par l’estomac.

Difficile de ne pas trouver son bonheur, il y en a pour tous les goûts du met traditionnel régional aux plats plus exotiques jusqu’au menu gastronomique. La confrérie des Pot es au feu propose de déguster foie gras maison, croustilles au saumon et caviar d’aubergine et feuilleté de cuisses de grenouille. L’occasion de lier la fête et la gastronomie. /pbu

 

Braderie 2012

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