On court presser son jus de pommes… La saison est riche en fruits, et parmi les bons plans pour en tirer profit, il est simplement possible d’en extraire le nectar. La plupart des pressoirs de la région se sont remis en marche lundi. C’est le cas notamment de celui de la coopérative « Pressàfruits » à Corban. Chacun peut y venir avec sa récolte pour repartir, quelques jours après, avec ses bombonnes, bouteilles ou cubi. Eric Lachat, président de « Pressàfruits » a fait visiter ses installations à Isabelle Queloz. /iqu
