L’usage de la marque « Jura l’original » s’étend aux produits régionaux labellisés qui étaient réunis jusqu’à présent sous l’appellation « Spécialité du canton du Jura »
L’élargissement de « Jura l’original » aux produits régionaux labellisés doit permettre de renforcer la visibilité de la marque cantonale (de gauche à droite: Jean-Paul Lachat, chef du service de l'économie rurale, Jacques Gerber, ministre de l'économie, Olivier Girardin, directeur de la Fondation rurale interjurassienne).
Les produits régionaux labellisés du canton du Jura passent sous l’égide d’une nouvelle marque. L’appellation « Spécialité du Canton du Jura » lancée il y a 25 ans disparaît au profit de « Jura l’original », une marque qui est propriété de l’Etat et qui existe depuis 2011 pour la promotion du canton hors de ses frontières. Le changement a été présenté ce vendredi en fin d’après-midi, à l’occasion de l’ouverture de la Foire du Jura qui se tient jusqu’au 29 octobre à la Halle des expositions de Delémont. Le changement entre en vigueur dès à présent et poursuit plusieurs objectifs. L’élargissement de « Jura l’original » aux produits régionaux labellisés doit permettre de renforcer la visibilité de la marque cantonale, de lui donner un impact plus fort et de lui conférer une cohérence générale.
Le ministre de l’économie, Jacques Gerber, a souligné que l’appellation « Jura l’original » renvoyait à l’authenticité et au terroir, ce qui est particulièrement approprié pour les produits régionaux labellisés. Il a également relevé que le marketing du canton du Jura allait désormais s’effectuer via une seule et unique marque.
Jacques Gerber : « Il était important d’actualiser cette marque »
Le projet est porté par deux partenaires : l’Etat jurassien qui est propriétaire de la marque et la Fondation rurale interjurassienne qui est chargée de la gestion et de la promotion. Quelques 450 spécialités fromagères, boulangères, carnées ou encore des fruits et légumes transformés ainsi que des boissons alcoolisées rejoignent ainsi l’appellation « Jura l’original ». Les produits régionaux labellisés sont réalisés par plus de 90 producteurs et contribuent au dynamisme du secteur agricole jurassien. Ils permettent de réaliser un chiffre d’affaires global qui avoisine les 70 millions de francs. Le directeur de la Fondation rurale interjurassienne, Olivier Girardin, indique que la marque « Spécialité du Canton du Jura » avait fait son temps et que la décision de rejoindre l’appellation « Jura l’original » avait été facile à prendre et n’avait pas suscité de levée de boucliers.
Olivier Girardin : « C’était vraiment le moment de mettre ensemble les forces pour améliorer la visibilité et l’impact »
A noter encore que le passage de l’ancienne à la nouvelle marque va s’effectuer, dans les faits, jusqu’au début de l’année prochaine, le temps d’écouler les stocks d’étiquettes et d’emballages existants. L'indication complémentaire « Regio.garantie » apparaîtra spécifiquement pour les produits régionaux labellisés. /comm-fco
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