Tous les goûts se retrouvent dans la bière. La boisson la plus ancienne créée par l’homme est toujours dans le vent. Notre invité gourmand en dévoile quelques saveurs
Le brasseur Ben Bost devant ses cuves à Courroux.
On la déguste dans une chope, un bock, ou encore une canette. La bière est l'une des plus anciennes boissons créées par l'homme. Elle est pourtant toujours bien d'actualité, et peut aujourd'hui s'apprécier, outre son goût, par son histoire ou sa diversité.
Rencontre avec Ben Bost, brasseur artisanal à Courroux, pour évoquer la bière, ses saveurs et son univers. /jmp
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