Préparer des repas pour des centaines de personnes ne lui fait pas peur ! Marlyse Jolidon propose sa fameuse salade de pommes de terre samedi et dimanche à la fête du village de Châtillon.
Marlyse Jolidon affiche son sourire légendaire avant de s’attaquer à la cuisine.
Marlyse Jolidon aime voir les choses en grand ! Les grandes tablées demandent beaucoup de préparation, mais surtout, elle aime nous faire partager la cuisine qu’elle prépare lors de différentes manifestations ou marches gourmandes.
Samedi et dimanche, avec les membres de la Châti-Clic, Marlyse Jolidon prépare la salade de pommes de terre pour la fête du village de Châtillon. Elle offre ici un avant-goût et a invité RFJ à peler et couper quelques patates en rondelles. /jmp
Marlyse Jolidon : « Ma recette de salade de pommes de terre est celle que je préparais lorsque je travaillais pour le comptoir à Delémont. »
Pommes de terre cuites, avant de passer en salade.
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