Lors de son passage à Porrentruy il y a quelques semaines, la comédienne Koso Morina a partagé avec nous sa passion pour la cuisine. Au menu : une ratatouille généreuse, un plat de légumes gorgés de soleil, symbole de convivialité et de simplicité.
Koso Morina sur scène aux Hospitalières à Porrentruy.
Pour Koso Morina, préparer ce plat ne demande rien d’autre qu’un peu de patience et le choix de bons légumes bio. Elle se souvient de ses débuts culinaires à Paris, pendant sa formation théâtrale, où elle a commencé à expérimenter et à se laisser séduire par la cuisine. /jmp
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