Du changement à la Maison de la Tête de Moine

Les activités du lieu touristique seront reprises dès janvier par la filière Tête de Moine ...
Du changement à la Maison de la Tête de Moine

Les activités du lieu touristique seront reprises dès janvier par la filière Tête de Moine. Des projets sont à l'étude pour promouvoir encore mieux le fromage de Bellelay

La Maison de la Tête de Moine rouvrira ses portes le 3 février 2021. (Photo : archives) La Maison de la Tête de Moine rouvrira ses portes le 3 février 2021. (Photo : archives)

Les activités de la Maison de la Tête de Moine changeront de mains dès le mois de janvier. C’est la filière de la Tête de Moine qui reprendra le flambeau en raison du retrait de l’actuel exploitant, la famille Amstutz de Fornet-Dessous qui aura tenu avec soin l'établissement durant six ans. Une page qui se tourne, mais aussi une opportunité de développer encore le site touristique. Une entreprise spécialisée, qui a notamment œuvré sur le projet Camille Bloch à Courtelary, a été mandatée pour plancher sur de potentielles améliorations. La filière se donne deux ans pour les réaliser, l’objectif étant à moyen de terme de faire du tout Bellelay une véritable destination touristique, encore plus qu'il ne l'est aujourd'hui. Le gérant de l'Interprofession Tête de Moine Olivier Isler :

La Maison de la Tête de Moine rouvrira officiellement le 3 février 2021. Elle accueillera également, dans la mesure des possibilités sanitaires, une exposition de statues géantes en foin, telles que celles présentées en 2018, qui pourront être admirées dès le mois de mai et tout au long de la saison touristique. /comm-oza


Actualisé le

 

Actualités suivantes

Articles les plus lus